Digestive System – Open Lesson in English and Biology

Днес учители и гости станаха свидетели на един вълнуващ, иновативен и различен бинарен урок по английски език и биология в 10. клас. Урокът бе воден от г-жа Мирослава Йовчевска (английски език) и г-жа Магда Латинска (биология). Темата на урока беше храносмилателната система, а цялото занятие протече изцяло на английски език, което позволи на учениците едновременно да развиват езиковите си умения и да обогатяват знанията си по биология. Още в началото учителите насочиха вниманието им към здравословния начин на живот чрез въпроси като “How many meals do you have per day?” и “What do you usually have for breakfast?”, което плавно въведе темата за храните и тяхното значение за процеса на храносмилане.

За да направят урока по-динамичен, учителите бяха подготвили интерактивни игри. Учениците участваха в Mentimeter активност, в която споделяха идеи и асоциации, свързани със здравословното хранене, както и в Wordwall игра, в която трябваше да разпределят различни храни в съответните категории. Тези задачи стимулираха активното им участие и използването на английски език в реална учебна ситуация.

Урокът продължи с визуална и технологична демонстрация чрез 3D модел на човешкото тяло. Учителите и учениците проследиха пътя на храната в организма – от момента на приемането ѝ, през отделните етапи на смилане и обработване, до окончателното ѝ изхвърляне. Особено впечатляващо за присъстващите беше, че те имаха възможност да „изживеят“ този процес чрез VR очила, които онагледиха храносмилателната система по модерен и интерактивен начин.

В практическата част на урока един от учениците представи биуретова реакция за доказване на белтъци в хранителни продукти, демонстрирайки промяната на цвета при наличие на протеини. Това допълнително обогати разбирането на класа за състава на храните и връзката им с процесите на храносмилане.

В края на часа бе проведен и любопитен експеримент, който показа нагледно какво се случва с храната по време на храносмилането. Учениците поставиха храна в плик и я смачкаха, за да демонстрират механичното ѝ обработване в стомаха. След това прехвърлиха сместа в чорап, който символизира червата, и наблюдаваха как тя се придвижва по него. Накрая чрез срязване на чорапа се демонстрира процесът на изхвърляне на отпадните вещества. Експериментът предизвика интерес и усмивки, като едновременно с това затвърди ключови знания за храносмилателната система.

Така проведеният открит урок успешно съчета езиковото обучение, природните науки и модерните технологии, превръщайки учебния процес в преживяване. Учениците участваха активно и мотивирано, а нагледните демонстрации и интерактивните методи допринесоха за по-дълбокото им разбиране на темата.

Преродавателите са част от екипа на проект по Еразъм+ „Позитивно образование-иновации, технологии и обучение на открито“. По време на открития урок демонстрираха част от компетентностите усвоени в структурираните курсове, в които взеха участие.